Activités·Les parents recyclent·Recettes

Les cloches et les lapins de Pâques trop généreux ! 

Cela fait déjà un mois que les cloches et les lapins de Pâques ont déposé TRÈS généreusement des chocolats chez nous mais également chez les grands parents !!!

Après en avoir mangé une grande quantité mais de façon très échelonné, pour éviter la crise de foie, l’heure est venue au recyclage avant de faire une overdose du chocolat.

J’ai donc pris deux recettes très simples avec du chocolat que j’ai remplacées par les chocolats de Pâques.

Ma recette préférée et celle des Biscuits Crinkles car le résultat gustatif était super, c’était très rapide à faire et surtout Bébé dix doigts a participé à leur façonnage. Nous avons donc vécu sont premier moment pâtisserie.

Les Biscuits Crinkles :

Ingrédients :

  • 200g de chocolat de Pâques
  • 50g de beurre
  • 2 œufs
  • 80g se sucre cassonade
  • un sachet de levure chimique
  • 190g de farine
  • un sachet de sucre vanillé

Préparation :

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie
  2. Blanchir les œufs avec le sucre et le sucre vanillé et y incorporer le mélange chocolat/beurre
  3. Incorporer la farine et la levure en même temps
  4. Filmer la pâte et la réserver 2h au frigo
  5. Former des petites boules
  6. Les rouler dans du sucre glace
  7. Les faire cuire pendant 10 minutes à 180°

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Nous les avons gardés trois jours dans une boite métallique, ils se seraient conservé bien plus longtemps, j’en suis sure, s’ils n’avaient pas été aussi bon !

Les crèmes desserts :

C’est ma recette habituelle de crème dessert que j’ai enregistrée sur l’espace recette Thermomix ici.

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